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Eberbach-Schäfer Samtrot Junge Reben 2022 - Rotwein / halbtrocken - Deutschland / Württemberg - Samtrot / Weingut Eberbach-Schäfer
Rotwein halbtrocken - Deutschland / Württemberg - Samtrot / Weingut Eberbach-Schäfer - Eine Spezialität aus Württemberg Eberbach-Schäfer Samtrot Junge Reben präsentiert sich als ein exquisites Produkt aus Deutschland. Hergestellt aus der Rebsorte Samtrot, bietet dieser Wein ein halbtrockenes Geschmackserlebnis. Farblich setzt der Samtrot auf ein ansprechendes Lila. Die heimatliche Gemeinde von Eberbach-Schäfer ist Lauffen, einer der größten Weinbauorte in Württemberg mit ca. 11.000 Einwohnern und einer stattlichen Rebfläche von rund 600 Hektar. Bekannt ist der Ort vor allem für seine Top-Qualität, auch wenn dies nur wenigen bewusst ist. Das Weingut Eberbach-Schäfer spielt in den letzten Jahren eine große Rolle, um den Bekanntheitsgrad seiner Erzeugnisse zu erhöhen. Der momentane Besitzer, Frieder Sven Schäfer, kombiniert Tradition und Innovation in seiner Arbeit. Dabei legt er großen Wert auf eine umweltschonende Bewirtschaftung seiner rund 20 Hektar Rebfläche. Die verwendete Rebsorte Samtrot gehört zu den Burgundersorten und ist eine Mutation der Rebsorte Schwarzriesling. Entdeckt wurde diese im Jahr 1928 von Hermann Schneider in seinem Weinberg in Heilbronn. Der renommierte Eberbach-Schäfer Samtrot Junge Reben stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele. Hier sind die Böden stark vom Lößlehm geprägt. Nach der Durchführung der klassischen Maischegärung, reift der Großteil des Weines im Edelstahltank, wobei ein kleiner Teil auch in Holzfässern gelagert wird. Mit seiner tiefen Aromenpalette von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Nelken, Marzipan und Veilchen verspricht der Wein ein umfassendes Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Frucht, kleiner Süße, sehr samtiger Textur und einem angenehmen Nachhall. Der Eberbach-Schäfer Samtrot Junge Reben ist ein charmantes Gewächs für alle, die deutsche Weine zu schätzen wissen. Passt gut zu Gartenparty,Mädelsabend,Picnic,Wein zum verschenken / Empfehlung zum Pasta mit Tomatensauce,Pizza
Preis: 6.99 € | Versand*: 5.95 € -
Albrecht Schwegler Riesling Alte Reben 2019 - Weißwein / trocken - Deutschland / Württemberg - Riesling / Weingut Albrecht Schwegler
Weißwein trocken - Deutschland / Württemberg - Riesling / Weingut Albrecht Schwegler - Riesling aus dem Holzfass Andrea und Albrecht Schwegler gründeten das schwäbische Weingut Albrecht Schwegler 1990 und waren von Beginn an für hochklassige Rotweine bekannt. Erst als mit Julia und Aaron Schwegler die zweite Generation ins Weingut eintrat, erweiterte man das Portfolio mit Weißweinen. Seit 2009 erzeugen die Schweglers inzwischen auch Weißweine auf höchstem Niveau. Das Weingut befindet sich in Korb, im Herzen des Remstal. Der Riesling Alte Reben von Albrecht Schwegler wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Die alten Reben stehen in einer Parzelle bei Beutelsbach. Hier sind die Böden sehr stark von Keuper geprägt. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Riesling Alte Reben für rund 12 Monate im Tonneaux (500 Liter Eichenfass). Der Wein verströmt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birnen, Grapefruit, Pfirsich, Apfelkuchen, ein Hauch von Vanille, Wie12,5senkräuter und florale Akzente. Am Gaumen saftig, füllig, feiner Schmelz, finessenreich, salzige Art, elegant, sehr schöne Frucht, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von James Suckling. Passt gut zu Festessen,Wein zum verschenken / Empfehlung zum Geflügel,Pilzgerichte,Salzige Tapas,Spanferkel
Preis: 23.49 € | Versand*: 5.95 € -
Eberbach-Schäfer Lemberger Alte Reben trocken 2022 - Rotwein / trocken - / Württemberg - Lemberger / Weingut Eberbach-Schäfer
Rotwein trocken - / Württemberg - Lemberger / Weingut Eberbach-Schäfer - Von mindestens 25 Jahre alten Reben Der Eberbach-Schäfer Lemberger Alte Reben trocken erweckt mit seinem raffinierten Geschmack die Sinne. Dieser exquisite Wein, der seinen Ursprung in der Weinbauregion Württemberg hat, ist eine Verkörperung der erlesenen Rebsorte Lemberger. Als trockener Wein bezaubert er seinen Genießer mit seiner herausragenden Geschmacksvielfalt. Die Gemeinde Lauffen, versteckt im Herzen Württembergs, kann mit ihren 11.000 Einwohnern und rund 600 Hektar Rebfläche als eine der größten Weinbaugemeinden des Landes angesehen werden. Man mag überrascht sein, dass sie trotz ihrer Größe nur wenigen als Quelle für Top-Qualitätsweine bekannt ist. Das renommierte Weingut Eberbach-Schäfer hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Gemeinde ins Licht der Öffentlichkeit zu bringen. Die Führung des Weinguts liegt in den fähigen Händen von Frieder Sven Schäfer. Er zeichnet sich durch seinen besonderen Ansatz aus, Tradition und Innovation miteinander zu verschmelzen und sorgt gleichzeitig für eine umweltfreundliche Bewirtschaftung der rund 20 Hektar Rebfläche. Der Eberbach-Schäfer Lemberger Alte Reben trocken kann seine exklusive Herkunft nicht verleugnen. Er stammt von alten Weinstöcken, die nur geringe Erträge liefern, aber gerade deshalb besonders qualitativ hochwertige Trauben hervorbringen. Diese Trauben haben ihre Wurzeln in mindestens 25 Jahre alten Reben, die auf den Feldern des Lauffener Riedersbückeles gedeihen. Die besondere Sorgfalt, die bei der Weinherstellung zum Einsatz kommt, wird deutlich in der Wahl des großen Holzfasses für den Ausbau des Weins. Ein Glas vom Eberbach-Schäfer Lemberger Alte Reben trocken offenbart ein wahres Feuerwerk an Aromen. Die Nase wird verführt von den Düften reifer Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren gepaart mit Nuancen von Pfeffer, Waldboden, Lorbeer, Wacholder und Veilchen. Der Gaumen erlebt eine Explosion aus fleischigen, saftigen und samtigen Noten, begleitet von einer eleganten, würzigen Frucht. Charmant und eindrucksvoll in seinem Auftritt, ist der Abgang lang und bleibend. Passt gut zu Filmeabend,Freundeabend / Empfehlung zum Wildgerichte,Wildschweingerichte
Preis: 6.79 € | Versand*: 5.95 € -
Albrecht Schwegler Riesling Alte Reben 2021 - Weißwein / trocken - Deutschland / Württemberg - Riesling / Weingut Albrecht Schwegler
Weißwein trocken - Deutschland / Württemberg - Riesling / Weingut Albrecht Schwegler - Riesling aus dem Holzfass Andrea und Albrecht Schwegler gründeten das schwäbische Weingut Albrecht Schwegler 1990 und waren von Beginn an für hochklassige Rotweine bekannt. Erst als mit Julia und Aaron Schwegler die zweite Generation ins Weingut eintrat, erweiterte man das Portfolio mit Weißweinen. Seit 2009 erzeugen die Schweglers inzwischen auch Weißweine auf höchstem Niveau. Das Weingut befindet sich in Korb, im Herzen des Remstal. Der Riesling Reserve von Albrecht Schwegler wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Die alten Reben stehen in einer Parzelle bei Beutelsbach. Hier sind die Böden sehr stark von Keuper geprägt. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Riesling Alte Reben für rund 12 Monate im Tonneaux (500 Liter Eichenfass). Der Wein verströmt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birnen, Grapefruit, Pfirsich, Apfelkuchen, ein Hauch von Vanille, Wie12,5senkräuter und florale Akzente. Am Gaumen saftig, füllig, feiner Schmelz, finessenreich, salzige Art, elegant, sehr schöne Frucht, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte von James Suckling. Passt gut zu Festessen,Wein zum verschenken / Empfehlung zum Geflügel,Pilzgerichte,Salzige Tapas,Spanferkel
Preis: 37.99 € | Versand*: 5.95 €
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Wann Reben setzen?
"Wann Reben setzen?" ist eine wichtige Frage für Winzer, da der richtige Zeitpunkt für das Pflanzen von Reben entscheidend für ihren Erfolg ist. In der Regel werden Reben im Frühjahr gepflanzt, wenn der Boden aufgetaut ist und keine Frostgefahr mehr besteht. Dies ermöglicht es den jungen Pflanzen, sich gut zu etablieren und Wurzeln zu bilden, bevor die heißen Sommermonate kommen. Es ist auch wichtig, den richtigen Standort für die Reben zu wählen, der genügend Sonnenlicht, Schutz vor starken Winden und einen gut durchlässigen Boden bietet. Die Wahl der richtigen Rebsorte für den jeweiligen Standort und die Berücksichtigung des Klimas sind ebenfalls entscheidend für den Erfolg des Weinbaus.
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In welchen Klimazonen gedeihen Reben am besten und welche unterschiedlichen Arten von Wein werden aus diesen Reben hergestellt?
Reben gedeihen am besten in gemäßigten Klimazonen, die warme Sommer und kühle Winter haben. In diesen Klimazonen können Reben optimal wachsen und die Trauben reifen. Aus den Trauben werden verschiedene Arten von Wein hergestellt, darunter Rotwein, Weißwein, Roséwein und Schaumwein. Die unterschiedlichen Klimazonen und Bodenbeschaffenheiten führen zu verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen in den Weinen.
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Wie viel Reben braucht man für eine Flasche Wein?
Die Menge an Trauben, die für eine Flasche Wein benötigt wird, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Rebsorte, dem Anbaugebiet und dem gewünschten Wein-Stil. Im Durchschnitt werden für eine Flasche Wein etwa 1,2 bis 1,5 Kilogramm Trauben benötigt. Das entspricht ungefähr einer Weinrebe, die etwa 2-3 Kilogramm Trauben produziert. Es ist wichtig zu beachten, dass die Weinproduktion ein komplexer Prozess ist, der neben den Trauben auch die Arbeit der Winzer, die Weinherstellung und die Lagerung umfasst. Letztendlich ist die Menge an Reben, die für eine Flasche Wein benötigt wird, nur ein Teil des Gesamtprozesses.
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Wie pflanze ich Reben?
Um Reben zu pflanzen, musst du zuerst den richtigen Standort wählen. Reben benötigen viel Sonnenlicht und einen gut durchlässigen Boden. Grabe ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln der Rebe vollständig zu bedecken. Setze die Rebe vorsichtig in das Loch und fülle es mit Erde auf. Achte darauf, die Rebe regelmäßig zu gießen und zu düngen, um ein gesundes Wachstum zu fördern.
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Eberbach-Schäfer Riesling Alte Reben trocken 2022 - Weißwein / trocken - Deutschland / Württemberg - Riesling / Weingut Eberbach-Schäfer
Weißwein trocken - Deutschland / Württemberg - Riesling / Weingut Eberbach-Schäfer - Von alten Reben Du bist auf der Suche nach einem hochwertigen Riesling? Dann haben wir genau das Richtige für dich: den Eberbach-Schäfer Riesling Alte Reben trocken. Dieser Wein stammt aus einem der interessantesten Gebiete Deutschlands, der Region Lauffen, die mit rund 600 Hektar Rebfläche eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg ist. Vielleicht ist dir diese Gemeinde noch nicht so bekannt, aber das wird sich ändern. Das Weingut Eberbach-Schäfer legt großen Wert auf Tradition und Innovation, und genau das schmeckst du auch. Frieder Sven Schäfer führt das Weingut und schafft es dabei, die rund 20 Hektar Rebfläche umweltschonend zu bewirtschaften. Besonders spannend sind die Trauben für diesen Riesling, die von alten Reben stammen, die in der Lage Lauffener Riedersbückele wachsen. Diese Böden sind stark vom Lößlehm geprägt und das spiegelt sich im Wein wider. Der Eberbach-Schäfer Riesling Alte Reben trocken zeigt in der Nase herrliche Aromen von Apfel, Aprikosen, Grapefruit, Bergamotte, Melisse, Heu und floralen Akzenten. Eine wahre Duftreise, die dir schon beim ersten Schluck Lust auf mehr macht. Am Gaumen erlebst du eine rassige, füllige und frische Textur. Der Wein zeigt klare Fruchtnoten, ist mineralisch, hat eine zarte Würze und finessenreiche Eleganz. Die animierende Eleganz und das feine Spiel im Geschmack sorgen für einen langen und unvergesslichen Nachhall. Worauf wartest du noch? Lass dich von diesem besonderen Riesling verzaubern und entdecke den Eberbach-Schäfer Riesling Alte Reben trocken jetzt bei genuss7.de! Passt gut zu Sommerweine,Terrassenweine / Empfehlung zum Fisch,Pasteten
Preis: 8.99 € | Versand*: 5.95 € -
Riesling Alte Reben trocken Weingut Carl Loewen 2023
Riesling Alte Reben trocken Ein Meisterwerk von der Mosel Der Riesling Alte Reben trocken vom renommierten Weingut Carl Loewen ist mehr als nur ein Wein es ist ein Ausdruck der einzigartigen MoselTerroirs und der meisterhaften Handwerkskunst die hier auf eindrucksvolle Weise zusammenkommen. Jeder Schluck erzählt die Geschichte der tief verwurzelten Weinreben die seit Jahrzehnten in den mineralreichen Schieferböden gedeihen und somit eine aromatische Intensität bieten die Ihresgleichen such...
Preis: 13.50 € | Versand*: 5.00 € -
Grüner Veltliner Alte Reben Weingut Markowitsch 2023 BIO
Gerhard Markowitsch ist der geborene Allrounder. Es macht ihm Spaß verschiede Rebsorten und unterschiedliche Stile zu vinifizieren und die großartigen Weine zeigen dass er sein Handwerk auf jedem Gebiet beherrscht. Diesem universellen Winzer eine große Zukunft vorherzusagen braucht es keinerlei prophetische Gaben er ist ehrgeizig konsequent in seiner Arbeit und dennoch mit beiden Beinen auf dem Boden der Realität. Das Anbaugebiet Carnuntum erstreckt sich östlich von Wien bis zur Grenze der Sl...
Preis: 15.92 € | Versand*: 5.00 € -
Riesling Hochheimer Stielweg Alte Reben GG Weingut Künstler 2023
Entdecken Sie den Riesling Hochheimer Stielweg 'Alte Reben' Grosses Gewächs vom Weingut Künstler Der Riesling Hochheimer Stielweg 'Alte Reben' Grosses Gewächs aus dem renommierten Weingut Künstler entführt Sie in die Welt des anspruchsvollen Genusses. Dieser exquisite Riesling vereint auf eindrucksvolle Weise Tradition und Innovation was ihn zu einem Juwel unter den deutschen Weinen macht. Die Selektivität und Leidenschaft mit der dieser Wein produziert wird spiegeln sich in jedem Tropfen wi...
Preis: 23.95 € | Versand*: 5.00 €
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Was sind alte Reben?
Alte Reben sind Weinreben, die bereits seit vielen Jahren im Boden verwurzelt sind und über eine lange Lebensdauer verfügen. Diese Reben haben oft tiefe Wurzeln, die es ihnen ermöglichen, auch in trockenen Jahren Wasser zu finden. Aufgrund ihres Alters und ihrer Erfahrung produzieren alte Reben in der Regel Trauben von höherer Qualität und mit komplexeren Aromen. Viele Winzer schätzen alte Reben für ihren einzigartigen Charakter und ihre Fähigkeit, Weine mit Tiefe und Finesse zu erzeugen.
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Wie wachsen Reben und welche Arten von Früchten können von Reben geerntet werden?
Reben wachsen durch Ranken, die sich an anderen Pflanzen oder Strukturen festhalten. Es gibt verschiedene Arten von Reben, die Trauben, Kiwis, Passionsfrüchte, Kürbisse und andere Früchte tragen können. Die Früchte können je nach Art der Rebe unterschiedlich schmecken und nährstoffreich sein.
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Wann kann man Reben setzen?
Reben können in der Regel im Frühling oder Herbst gepflanzt werden, wenn der Boden nicht gefroren ist. Der ideale Zeitpunkt hängt jedoch von der jeweiligen Region und den klimatischen Bedingungen ab. Im Frühling sollten Reben vor dem Austreiben der Knospen gepflanzt werden, um Frostschäden zu vermeiden. Im Herbst ist es wichtig, genügend Zeit für die Wurzeln zu geben, sich vor dem Winter zu etablieren. Es ist ratsam, sich vor dem Pflanzen von Reben über den optimalen Zeitpunkt für die jeweilige Sorte und Region zu informieren.
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Wie werden Reben richtig geschnitten?
Beim Schneiden von Reben ist es wichtig, die richtige Technik anzuwenden, um die Gesundheit der Pflanze zu erhalten und die Ernte zu maximieren. Zunächst sollte man tote oder beschädigte Äste entfernen, um Platz für neues Wachstum zu schaffen. Anschließend sollten alte, überwachsene Äste zurückgeschnitten werden, um Platz und Licht für junge Triebe zu schaffen. Es ist auch wichtig, darauf zu achten, dass man die Reben nicht zu stark zurückschneidet, da dies das Wachstum und die Ernte beeinträchtigen kann. Es empfiehlt sich, sich vor dem Schnitt über die spezifischen Bedürfnisse der jeweiligen Rebsorte zu informieren, da diese variieren können.
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